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March 11 削苹果在家一直都是用刨子刨了苹果皮的,妈妈也没有说我笨,其实她也是用刨子的,这个就是遗传吧 在办公室都是让邻桌的同事帮忙的,她也没有说我笨,这是她太勤劳了
今天她开会,我就自己亲自出马了,模仿着同事潇洒的手法,萎萎缩缩得开动了 这速度真的是慢阿,好不容易削了1/3的地方,开头的地方已经开始氧化发黄了 削得这质量差的来,还好今天的苹果大,要不一半肉都被我削了
也只有我才边削边吃,嘻嘻。。。不亦乐乎,也挺有味道的 October 13 感慨一下时时变,事事变
追逐名利,淡漠情和义
当回首一览
你拥有的是哪些?
只是苍穹中的一点星迹,缥缈而虚幻 ,浮夸而不实
失去的,却很多很多...............
这样的人生值得吗? September 21 Urumqi乌鲁木齐听公司说要去乌鲁木齐Urumqi出差,我先是一惊。这样的遥远的地方也要开BOSS的店铺?网上查了一下,快6个小时机程,票价近6000人民币,比一般欧洲的票价还要贵,牛!!!
遥远,而又神秘的新疆,我来了
在快到Urumqi的时候,从飞机上往下看,天山就会印入眼帘。整座天山漂浮在“浓雾“中,山顶常年的积雪就像戴了一顶白帽子,旁边天池蓝绿色的湖水相互呼应,这个魅力让生活在钢筋水泥城市中我信服不己。
作为全国最大的城市,Urumqi并不是很发达,可能是远离沿海内陆的关系,但是那里的人文却极其的纯朴。汉族,维吾尔族。。。都十分的“可爱”。
到了新疆一定会去尝尝新疆菜,本地人推荐,酒店附近的维吾尔族人开的饭店。同行3人,我们点了一份大盘鸡,一份过油拌面,一份碎肉拌面,一份手抓饭,一份小羊,4串烤肉串,3份酸奶。用料足,味道地到,虽然都是肉菜,但是并不腻味。我这里要隆重介绍的是酸奶。新疆的酸奶和我们上海吃的酸奶不一样,饭店或者是家庭都是自己制作的,新鲜的牛奶或者羊奶加上一种我不知道的植物汁,味道很酸,感觉很稠,看上去像奶膏,吃的时候要加白砂糖搅拌。不过这个味道,真的不错。
紧张的工作之余,我和朋友抽时间去了一次大巴扎。具有浓郁伊斯兰建筑风格的新疆国际大巴扎自2003年6月“落户”乌鲁木齐市著名的民族特色商业街二道桥,每天都吸引着成千上万的各族群众及海内外游客.占地4万平方米的新疆国际大巴扎浓缩了新疆160万平方公里辽阔地域人文风情和文化精髓,为民族特色街二道桥增添了浓墨重彩的一笔,因而有了“不到二道桥,就等于没有来新疆;不逛国际大巴扎,难识新疆真面目”的美谈。很早就听说那里的羊绒羊毛围巾正宗又便宜,这次难得来新疆一定要血拼一番。进了大巴扎才是开了眼,电视上能看见的新疆特产特色样样都有,葡萄干,哈密瓜,羊酸奶,新疆手鼓,骆驼皮囊。。。。。还可以发现很多极其有民俗特色的东西,像用马蹄子做的马鞭,缩小版的绵羊标本还有天山雪莲,等等等。。。。。haha ,经过4-5 小时的拼杀,终于胜利完成任务。真的开心!!! :)
三天两夜,Urumqi还不够,有机会下次再来好好把新疆好地方游览一下。就是坐飞机时间太长,飞机太颠簸。
August 18 儿时回忆回顾记忆
儿时最喜欢看的动画:葫芦娃 /黑猫警长 /小怪物 /神探嘎吉特 /变形金刚 /蓝精灵 /猫和老鼠 /恐龙特技克塞号...
少年最喜欢的漫画: 乱马1/2 灌篮高手 /圣斗士星矢 /尼罗河的女儿 /悠幽白书 /七龙珠 /阿拉蕾 /机器猫...
儿时喜欢的零食:搅丝糖 /酸梅粉 /无花果丝 /火腿肠 /粳糖 /棉花糖 /盐津枣 /话梅糖 /粽子糖 ...
少时喜欢的冷饮:光明冰砖 /光明三色冰砖 /大头盐水棒冰 /桔子棒冰 /赤豆棒冰 /绿豆棒冰 /杂牌桔子水 /杂牌盐汽水...
August 14 肉骨茶 Bak Kut Teh昨晚在上海初次体验了坡肉骨茶(一个新加坡朋友的杰作)赞!这味道太喜欢了,不油不腻,恰到好处。
后来问了她才知道:肉骨茶bah-kut-tê 是一種流行于東南亞的馬来西亞和新加坡一带的食品,是以肉與骨配合中藥煲成的湯,並沒有茶葉或茶的成份,但是由於食用時多會泡茶解湯肉的肥膩,所以一般都習稱肉骨茶。其中,以巴生肉骨茶最为著名。肉骨茶雖名為茶,但實為混合中藥、香料(包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜)及肉排熬制多個小時的濃湯。在馬來西亞的一些小鎮,甚致加入海參和鮑魚一起熬制。肉骨茶通常伴白飯或以油條蘸湯來吃。以醬油、碎紅椒和蒜蓉一起調味。 各類中國清茶(馬來西亞的巴生河流域地區以鐡觀音最為流行)通常會隨湯奉上,相信可以清走豬肉的油膩。在馬來西亞,肉骨茶是一道典型的早點菜式。
当然现在上海啥东西都要融合当地特的啦,肉骨茶也要因地制宜拉。
材料:猪排条 250kg
鸡胸脯肉 250kg
玉米棒 2根
香菇 150kg
金针菇 200kg
香菜 少许
调料:肉骨茶包 1包
茴香 6个
大蒜片 12个
小红辣椒 4个
盐
老抽
麻油
白胡椒
黑胡椒
美味、营养丰富,還提供于所需的能量,並且能抗風濕,又能耐饑餓。不过不能天天吃啦,这样也太补拉。。。 July 11 because I am Libra
我热情,浅笑中散发淡淡的风情。 我冷漠,宁静中透着坚定。 我有理性的清高,又具有感性的现实,既有怀旧的情怀,又有时尚的审美。 我犹豫不决,摇摆不定。总是喜欢借鉴别人的意见,来下决心。但是其实也很自我。 我很懒。但是那天要是勤劳起来一定是性情特别好的缘故。 我很在意外型,而且天生具有别具一格的审美观。但是由于身材的原因每次都是只能凭空搭配,梦中出境。 我喜欢---你快乐所以我快乐,以及爱屋及乌的大人文主义和超无私情怀。但是要是让我不“舒服”了,就像捅了马蜂窝,等着被折磨吧。。。 我有一点点调皮,有一点点风情,有一点点风骚,有一点点保守……一切都是一点点,一切却又那么恰如其分。 Visual Desire of amy
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